Vinho Branco JMF

JMF 2019

VINHO BRANCO
V.R. PENÍNSULA DE SETÚBAL

JMF Branco é um vinho produzido a partir das castas Fernão Pires e Moscatel de Setúbal. Com um agradável aroma e um carácter frutado, é ideal para descontraídos momentos de convívio e alegria, em família ou com amigos.


FICHA TÉCNICA

REGIÃO

Região Setúbal

PENÍNSULA DE SETÚBAL

ÁREA DA VINHA

-/-

SOLO ARENOSO

PRODUÇÃO

240.000

PRODUÇÃO DE VINHO

ENGARRAFADO

2020

JANEIRO

CASTAS

80

FERNÃO PIRES

20

MOSCATEL DE SETÚBAL

ANÁLISES

12,5

TEOR DE ÁLCOOL

6.11

ACIDEZ TOTAL
(ÁCIDO TARTÁRICO)

3.26

pH

CONSERVAÇÃO

12º

TEMPERATURA

60

HUMIDADE

LONGEVIDADE

-/-

CONSUMIR JOVEM

NOTAS DE PROVA

COR

Amarelo.

AROMA

Frutos tropicais, manga e maracujá.

PALADAR

Manga com uma frescura muito persistente.

FINAL DE PROVA

Médio.

VINIFICAÇÃO

Bica aberta a 16ºC

MODO DE SERVIR

Consumir a 11/12ºC com peixes e marisco.


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